Klassisk smörgåstårta

Posted by on Dec 6, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Klassisk smörgåstårta

Klassisk smörgåstårta som man gjorde den oftast förr. Går man tillbaka några årtionden var smörgåstårtan oerhört populär och börjar bli det igen. Här är ett gammalt recept på en klassisk smörgåstårta fylld med räkor kaviar och lax. Ca 12 bitar smörgåstårta           Ingredienser 12 landgångsbröd 3 ägg 0,5 liter vispgrädde 1 dl lättmajonnäs 1 dl Kalles kaviar 1 purjolök, finhackas 1 knippa dill (till kanterna) 12 dillvippor 1 grön gurka (48 tunna skivor) 2 citroner (24 tunna...

Read More

Smörgåstårta havet

Posted by on Okt 8, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta havet

En enkel och snabb smörgåstårta att tillaga och som är underbart god med inspiration från havet och dess läckerheter. Det här är ett recept på bland annat Polarkaka och lax. 4 portioner smörgåstårta         Ingredienser 3 st Polarkaka 4 msk färskost, naturell 150 g gravad lax, i skivor 1 st kokt ägg, klyftat dill, några vippor 1 st lime Fyllning 1: 1 dl färskost, naturell 2 msk crème fraiche ½ brk tonfisk i vatten, avrunnen 2 msk gräslök, hackad 1 msk kapris 30 g babyspenat Fyllning...

Read More