Smörgåstårta med pepparrot och rökt lax

Posted by on Jan 8, 2013 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta med pepparrot och rökt lax

Smörgåstårta med pepparrot och rökt lax               Ingredienser till smörgåstårta med pepparrot och rökt lax 400 g kavring, mixas samman med 100 g smör  6 gelantinblad 2 dl varmt vatten 5 dl keso 5 dl kesella 1 msk finriven pepparrot salt och peppar efter smak 1 liten rödlök, finhackad Garnering 2 pkt färdigskurna rökta laxskivor 100 g röd kaviar sallad Tillagning 1. Pressa ut kavring- och smörmixet på botten i en form, gärna en med löstagbar kant för snyggare...

Read More

Smörgåstårta LCHF

Posted by on Jan 4, 2013 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta LCHF

Smörgåstårta LCHF. Det är många som hakat på LCHF trenden och naturligtvis finns det recept på smörgåstårtor som gjorts för alla LCHF-matglada personer. Det här är ett recept hämtat från Erikas LCHF blogg: http://vardagfest.blogspot.se           Ingredienser till smörgåstårta LCHF Bröd: 2 dl mandelmjöl 1 dl pofiber 1 dl kokosnötsmjöl 1 dl bakepro 3 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 6 ägg 3 dl creme fraiche 1 dl vispgrädde 25 g smält kokosfett Fyllning...

Read More

Smörgåstårta Tex Mex

Posted by on Dec 9, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta Tex Mex

Smörgåstårta Tex Mex med kyckling, avokado och polarbröd. Om du gillar Tex Mex så är det här ett recept på en smaskig och annorlunda Tex Mex smörgåstårta med inspiration från Mexico med polarbröd, kyckling och tomatsalsa fyllning samt avocado guacamole.  Då jalapenon är stark ska man kanske vara försiktig med att servera just den till barn. Om du vill kan du byta ut polarbröden mot stora tortillabröd. Ca 8 bitar Smörgåstårta Tex Mex      Ingredienser 7 stora mjuka polarbröd Fyllning...

Read More

Klassisk smörgåstårta

Posted by on Dec 6, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Klassisk smörgåstårta

Klassisk smörgåstårta som man gjorde den oftast förr. Går man tillbaka några årtionden var smörgåstårtan oerhört populär och börjar bli det igen. Här är ett gammalt recept på en klassisk smörgåstårta fylld med räkor kaviar och lax. Ca 12 bitar smörgåstårta           Ingredienser 12 landgångsbröd 3 ägg 0,5 liter vispgrädde 1 dl lättmajonnäs 1 dl Kalles kaviar 1 purjolök, finhackas 1 knippa dill (till kanterna) 12 dillvippor 1 grön gurka (48 tunna skivor) 2 citroner (24 tunna...

Read More

Smörgåstårta med varmrökt lax och räkor

Posted by on Dec 1, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta med varmrökt lax och räkor

Smörgåstårta med varmrökt lax och räkor är en otroligt god och uppskattad smörgåstårta. Receptet har ni här… Ca 6-8 bitar smörgåstårta            Ingredienser 15 st. brödskivor (3 lager x 5 brödskivor per lager)  Fyllning 1: 200 g varmröktlax 3 st. salladslökar, skivade 125 g ost Cantadou pepparrot 1,5 dl turkisk/grekisk yoghurt 4 – 5 tsk citronjuice  Fyllning 2: 6 ägg, hårdkokta 250 g räkor, skalade och hackade 125 g ost Cantadou pepparrot 1,5 dl turkisk/grekisk...

Read More

Smörgåstårta med kyckling

Posted by on Nov 26, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta med kyckling

Smörgåstårta med kyckling, curry och räkor. Hur gott som helst! Tycker man om dessa ingredienser så måste du absolut testa att göra denna smörgåstårta som kan tyckas vara lite annorlunda, men efter att ha ätit den vill man ha ännu mer! Ca 8-10 bitar smörgåstårta          Ingredienser 12 skivor landgångsbröd Fyllning 1: 1 grillad kyckling 2 tomater 1 ½dl creme fraiche 1 ½ dl majonnäs ca 2 tsk curry ½ dl finhackad persilja örtsalt Fyllning 2: 2 dl creme fraiche finstrimlad...

Read More

Glutenfri smörgåstårta

Posted by on Nov 10, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Glutenfri smörgåstårta

En glutenfri smörgåstårta som är smaskigt god och även enkel att göra. Ca 8-10 bitar smörgåstårta           Ingredienser landgångsbröd eller ljusa brödskivor Fyllning: 3 dl grädde 1 dl majonäs 1 dl creme fraiche 3 burkar tonfisk i olja 2 dl hackad purjolök salt vitpeppar Garnering:  2 dl grädde 1 dl majomäs 1 dl creme fraiche salt vitpeppar räkor laxskivor isbergsallad stenbitsrom ägg Tillagning 1. Placera ut landgångsbröd eller ljusa brödskivor så att de täcker en...

Read More

Smörgåstårta med lax och wasabikräm

Posted by on Nov 7, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta med lax och wasabikräm

Den här underbart goda smörgåstårtan innehåller inte mindre än tre sorters olika lax! Dessutom innehåller den wasabi i den ena av fyllningarna, gott! Ca 10-12 bitar smörgåstårta         Ingredienser Fyllning 1: 250 g varmrökt lax i bit ca 100 g färskost med pepparrotssmak 1-2 tsk wasabi 1 ask krasse 1 knippa rädisor, finhackade salt och peppar Fyllning 2: 250 g gravad lax, hackad 1 lime, saft och skal 2 tsk dijonsenap 1 tsk acaciahonung 2 tsk sesamolja 1 kruka gräslök, strimlad nymalen...

Read More

Smörgåstårta med rostbiff

Posted by on Okt 20, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Smörgåstårta med rostbiff

Smörgåstårta med rostbiff garnerad med massor av godsaker som apelsinskivor, physalis, vindruvor och körsbärstomater.  Ca 6 bitar smörgåstårta.         Ingredienser ca ½ förp. skivad formfranska  Grundröra : 4 dl grädde (som vispas löst) 3 msk majonäs salt & peppar  Lager 1 : 4 kokta ägg 2 dl mjukost på tub (naturell) ca 1 dl av grundröran Lager 2 : 200 gram rökt skinka el. picnicbog 1 burk konserverade mandariner ca 1 dl av grundröran Täcke/topping : Resten av grundröran...

Read More

Ännu en lyxig smörgåstårta

Posted by on Okt 19, 2012 in Smörgåstårtor | 0 comments

Ännu en lyxig smörgåstårta

Den här ännu en lyxig smörgåstårta och som gör succé på vilken fest som helst. Tårtan kan göras på en dag men blir bäst om den får dra i kyla över natten. Stor smörgåstårta, ca 30 bitar.         Ingredienser Fyllning 1: 200 g rökt skinka 6 st ägg, hårdkokta 1 st gul lök, medelstor 2 dl gurkmix 3 dl majonnäs av valfri fetthalt 0.5 tsk salt 2 krm svartpeppar direkt från kvarnen Fyllning 2: 3 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 1 dl kaviar, orökt 2 krm salt 2 krm svartpeppar direkt...

Read More